여주 효능 6가지, 부작용 5가지, 심는 시기, 모모르딘 성분 3분 알아보기

 

 

 

가죽나물 요리법, 효능, 보관법 3분 알아보기

숙주나물 효능 5가지, 데치기, 무침, 보관법 3분 알아보기

해바라기씨 효능 8가지, 파종시기, 먹는법, 보관법, 부작용 알아보기

레드비트 효능 7가지와 먹는법, 분말, 부작용... 혈관 청소부?

어수리나물 효능 5가지, 요리, 무침, 장아찌, 모종, 구매 정보 알아보기

 

 

---

여주 효능

 

 

아래는 여주의 다양한 효능입니다.

번호	효능	여주의 효능 설명
1	혈당 조절	여주는 당뇨병 환자에게 유익하며, 카란틴(charantin)과 P-인슐린(P-insulin) 성분이 천연 인슐린 역할을 하여 혈당 조절에 도움을 줍니다. 하지만 의사 상담 없이 당뇨약을 대체해서는 안 됩니다.
2	항산화 작용	여주는 비타민 C와 같은 항산화제를 포함하고 있어 유해한 활성산소를 제거하여 세포를 보호합니다. 비타민 C, 베타카로틴, 모모르딘(momordin) 성분이 항산화 및 항염증 작용을 합니다.
3	면역력 강화	여주에 포함된 비타민과 미네랄이 면역 체계를 강화시키는 데 기여합니다.
4	소화 개선	여주는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5	체중 관리	여주는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유가 포만감을 높여 과식을 예방하고, 지방 연소를 촉진하여 체중 조절에 도움이 됩니다.
6	항암 효과	일부 연구에서는 여주가 특정 유형의 암 세포 성장을 억제하는 데 효과가 있을 수 있음을 시사합니다.

 

 

 

1. 혈당 조절

여주는 당뇨병 환자에게 특히 유익한데, 이는 여주가 혈당 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있는 성분을 포함하고 있기 때문입니다.

 

여주에 풍부한 카란틴(charantin)과 P-인슐린(P-insulin) 성분이 천연 인슐린 역할을 하여 혈당 조절에 도움을 줍니다.
그러나 완전한 대체제는 아니며, 의사 상담 없이 당뇨약을 대체해서는 안 됩니다.

2. 항산화 작용

여주는 비타민 C와 같은 강력한 항산화제를 포함하고 있어, 체내의 유해한 활성산소를 제거하여 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다.

 

여주에 함유된 비타민 C, 베타카로틴 등의 항산화 물질과 모모르딘(momordin) 성분이 항산화 및 항염증 작용을 합니다.

 

3. 면역력 강화

여주에 포함된 비타민과 미네랄은 면역 체계를 강화시키는 데 기여합니다.

 

4. 소화 개선

여주는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

5. 체중 관리

여주는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

여주의 식이섬유가 포만감을 높여 과식을 예방하고, 지방 연소를 촉진하여 체중 조절에 도움이 됩니다.

 

6. 항암 효과

일부 연구에서는 여주가 특정 유형의 암 세포 성장을 억제하는 데 효과가 있을 수 있음을 시사합니다.

 

 

 

여주의 특징

여주는 박과에 속하는 열대 및 아열대 지방 원산의 덩굴성 식물입니다.

번호	여주의 특징
1	모양이 길쭉하고 울퉁불퉁한 형태로 도깨비방망이나 오이와 비슷합니다.
2	열매는 덜 익으면 녹색이고, 완전히 익으면 노란색에서 주황색, 붉은색으로 변합니다.
3	맛이 매우 써서 생식하기 어렵고, 주로 익히거나 데쳐서 요리에 사용합니다.
4	한국에서는 웰빙 채소 또는 약용 식물로 인식되며, 일반 가정에서 자주 식용하지는 않습니다.
5	중국에서는 '쿠과(苦瓜)'라고 불리며 일반 채소로 널리 이용됩니다.
6	여주의 씨앗은 약용으로 사용되고, 관상용으로도 재배됩니다.
7	여주는 독특한 외형과 쓴맛 때문에 다양한 문화 콘텐츠에서 비유적으로 사용되기도 합니다.

 

 

---

여주 부작용

 

 

여주에는 다음과 같은 부작용이 있을 수 있습니다.

번호	부작용	설명
1	위장관계 부작용	여주의 쓴맛 성분인 모모르딘이 위장을 자극하여 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 위가 약한 사람은 여주즙을 식후에 복용하는 것이 좋습니다.
2	신장 기능 저하	여주에는 칼륨 함량이 매우 높기 때문에 만성 신장질환 환자는 섭취를 제한해야 합니다.
3	임산부 주의사항	임산부는 여주 섭취 시 자궁 수축이나 하혈 등이 발생할 수 있으므로 피해야 합니다.
4	약물 상호작용	기저 질환으로 약물을 복용 중일 경우, 여주와 상호작용이 있을 수 있으므로 주의가 필요합니다.
5	알레르기 반응	일부 사람에게서 여주 섭취 후 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.

 

따라서 여주를 과다 섭취하거나 기저질환이 있는 경우에는 주의가 필요하며, 부작용이 발생하면 섭취를 중단해야 합니다.

 

 

 

여주 섭취 시 주의사항

여주의 쓴맛은 모모르딘 성분 때문인데, 이 성분이 위장 자극을 일으킬 수 있습니다.
또한 여주의 효능과 부작용에 대한 대규모 임상연구가 부족하므로 과다 섭취 시 주의가 필요합니다.

 

여주 심는 시기

 

여주 심는 시기는 재배 방식에 따라 다릅니다.

 

▷ 노지 재배

1. 4월 중순~5월 초에 파종하거나 모종을 심습니다.
2. 수확 시기는 7월~8월입니다.

 

▷ 비닐하우스/온실 재배

1. 2월~3월에 파종하거나 모종을 심습니다.
2. 조기 재배를 위해서는 가능한 한 빨리 파종하는 것이 좋습니다.
3. 수확 시기는 6월부터 가능합니다.

 

 

 

*주의사항

1. 모종은 보통 2개의 잎이 날 때 심는 것이 적당합니다.
2. 두둑 간격은 1.5m, 주간 거리는 노지 재배 시 2~2.5m, 온실 재배 시 최대 3m까지 둡니다.
3. 기온이 높을수록 수확 시기가 빨라지고, 추워질수록 늦춰집니다.
노지 재배와 시설 재배 시기를 구분하여 적절한 시기에 파종 및 정식하는 것이 중요합니다.

 

 

---

여주에 포함되어 있는 모모르딘 성분이란?

 

모모르딘(momordicin)은 여주에 함유된 주요 생리활성 물질 중 하나이며, 여주의 쓴맛을 내는 주요 원인 물질입니다.

 

 

모모르딘 성분의 특징

 

1. 항산화, 항염증, 항암 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
2. 단백질 분해 효소 저해 작용을 통해 소화기관 보호 효과가 있습니다.
3. 혈당 강하 작용이 있어 당뇨병 치료 보조제로 연구되고 있습니다.

 

그러나 위장관 자극으로 인한 부작용도 있을 수 있어, 적정 섭취량 준수가 필요합니다.
따라서 과다 섭취 시에는 부작용이 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다.

 

 

 

 

마무리

 

오늘은 여주 효능 6가지, 부작용 5가지, 심는 시기, 여주에 함유된 모모르딘 성분에 대해 알아보았습니다.

모두들 몸에 좋은 여주 많이들 드시고, 건강하셨으면 좋겠습니다.

 

오늘도 즐거운 하루 보내세요.

감사합니다.