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단백질은 생명체를 구성하는 상당히 중요한 물질 중 하나입니다.
단백질은 아미노산이라는 기본 단위로 이루어져 있으며 세포 구조 형성하고 면역기능을 수행하는 등의 역할을 하죠. 👍
따라서, 균형잡힌 식단을 통해 충분한 단백질을 섭취하는 것이 중요하겠습니다.
아래에서 단백질 많은 음식 13가지 총정리에 대해 알아보겠습니다.
단백질 많은 음식 13가지 총정리
단백질이 많은 음식은 건강을 유지하고 근육을 키우는 데 중요한 역할을 합니다. 단백질은 다양한 식품에서 얻을 수 있으며, 동물성 및 식물성 단백질 모두를 포함합니다.
다음은 단백질이 풍부한 음식 목록입니다.
구분 | 단백질 많은 음식 | 단백질 함량 |
동물성 단백질 | 소고기 | 근육 생성 및 회복에 도움, 철분 및 아연 포함 |
돼지고기 | 고단백 식품, 비타민 B1, B6, B12 풍부 | |
닭 가슴살 | 85g당 약 26.5g | |
연어 | 85g당 약 22.5g | |
참치 | 85g당 약 25.5g | |
새우 | 85g당 약 20.5g | |
계란 | 큰 계란 한 개당 약 6.3g | |
그릭 요거트 | 170g당 약 9g | |
코티지 치즈 | 113g당 약 14g | |
우유 | 컵당 약 8.5g | |
식물성 단백질 | 렌틸콩 | 컵당 약 18g |
병아리콩 | 컵당 약 14.5g | |
검은콩 | 컵당 약 14.5g | |
아몬드 | 28g당 약 6g | |
피스타치오 | 28g당 약 6g | |
땅콩 | 28g당 약 7g | |
퀴노아 | 컵당 약 8g | |
두부 | 85g당 약 8g | |
템페 | 85g당 약 15g | |
완두콩 | 컵당 약 8.5g | |
시금치 | 단백질 함량은 낮지만 비타민과 미네랄 풍부 | |
브로콜리 | 단백질과 비타민 C, K 풍부 |
*동물성 단백질*
1. 소고기
소고기는 단백질이 풍부하며, 근육 생성과 회복에 도움이 됩니다. 또한 철분과 아연 같은 중요한 미네랄을 포함하고 있습니다.
2. 돼지고기
돼지고기는 다양한 부위에 따라 단백질 함량이 다르지만, 고단백 식품으로 알려져 있습니다. 비타민 B1, B6, B12가 풍부해 에너지 대사와 신경 기능에 도움이 됩니다.
3. 닭 가슴살
단백질 함량: 85g당 약 26.5g
닭 가슴살은 저지방이며, 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있어 건강에 좋습니다.
4. 생선
연어: 85g당 약 22.5g
참치: 85g당 약 25.5g
새우: 85g당 약 20.5g
생선은 오메가-3 지방산과 여러 중요한 비타민 및 미네랄을 제공합니다. 이는 심장 건강과 두뇌 기능에 도움이 됩니다.
5. 계란
단백질 함량: 큰 계란 한 개당 약 6.3g
계란은 비타민, 미네랄, 건강한 지방 및 항산화제를 포함하고 있어 영양이 매우 풍부합니다.
6. 유제품
그릭 요거트: 170g당 약 9g
코티지 치즈: 113g당 약 14g
우유: 컵당 약 8.5g
유제품은 단백질뿐만 아니라 칼슘도 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다.
*식물성 단백질*
7. 콩류
렌틸콩: 컵당 약 18g
병아리콩: 컵당 약 14.5g
검은콩: 컵당 약 14.5g
콩류는 저지방이며 섬유질이 풍부해 소화 건강에 좋습니다.
8. 견과류 및 씨앗
아몬드: 28g당 약 6g
피스타치오: 28g당 약 6g
땅콩: 28g당 약 7g
견과류는 단백질과 건강한 지방이 풍부하지만, 칼로리가 높으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
9. 퀴노아
단백질 함량: 컵당 약 8g
퀴노아는 완전한 단백질로, 모든 필수 아미노산을 포함하고 있습니다.
10. 두부 및 템페
두부: 85g당 약 8g
템페: 85g당 약 15g
두부와 템페는 식물성 단백질의 훌륭한 공급원으로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
11. 완두콩
단백질 함량: 컵당 약 8.5g
완두콩은 섬유질과 단백질이 풍부하여 건강에 좋습니다.
12. 시금치
시금치는 비록 단백질 함량이 높지는 않지만, 비타민과 미네랄이 풍부하여 균형 잡힌 식단에 도움이 됩니다.
13. 브로콜리
브로콜리는 단백질과 함께 비타민 C와 K가 풍부하여 면역력 증진과 뼈 건강에 좋습니다.
이 외에도 단백질이 풍부한 음식은 많습니다. 다양한 식품을 통해 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 단백질 섭취는 개인의 필요에 따라 다르지만, 일반적으로 체중 1kg당 0.8g 이상의 단백질을 섭취하는 것이 권장됩니다.
마무리
오늘은 단백질 많은 음식 13가지 총정리에 대해 알아보았습니다.
단백질이 많은 음식들이니, 적당량 섭취하시면 운동하실 때 도움이 될 것 같습니다.
감사합니다.
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